Alla categoria degli apparecchi di misurazione, che in parte abbiamo sviluppato noi, appartengono:

- Termometro digitale by Guido:

Si tratta di un termometro digitale che viene utilizzato sopratutto durante la miscelazione del mosto. La sonda di temperatura è inserita in una sonda di immersione lunga 60cm ed è collegata tramite un cavo elettrico con il display di visualizzazione.

- Densimetro con cilindro di prova:

Tramite vari densimetri misuriamo i dati della birra nelle varie fasi della produzione; tramite questi dati possiamo calcolare i dati specifici della birra.

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