Hilfsgeräte:


Zusätzlich zu den hier beschriebenen Brau- und Messgeräte verwenden wir weitere Hilfsgeräte, welche hier kurz beschrieben werden:


- Isola della birra:

 

 

die Brauplattform ermöglicht es Unebenheiten des Bodens auszugleichen

 

 

 

- das Braupaddel:

 

 

der Holzkochlöffel der bereits seit dem 1. Bräu eingesetzt wird

 

 

 

- die Präzisionswaage:

 

 

zur genauen Bestimmung der Malz-, Wasser- und Hopfenmengen

 

 

 

- die Pumpe:

 

 

damit wird die Würze nach dem Kochende vom Heisstrubfilter in das Gärfass gepumpt.

 

 

 

- The Bottle-Closer:

 

 

zum Anbringen der Kronkorken....

 

 

 

- PPT's Forward-System:

 

 

der Wasserhahn, der am Ende eines Gartenschlauch angebracht wird; er verfügt außerdem über eine spezielle Wasserdüse welche beim Reinigen der Gerätschaften sehr nützlich ist

 

 

 

- The Coffee-Maker:

 

 

die Espressomaschine hilft uns speziell über die Morgenstunden zu kommen....

 

 

 

- The Spina:

 

 

ein umgebauter Kühlschrank mit Zapfhähnen zum servieren des in Fässern abgefüllten PPT-Bieres

 

 




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